Ellin keittiö — Ellin vivahteikas valkopippurijauhe, luomu, 20 g

Ellin vastajauhettu luomuvalkopippuri on mauste, jonka ei tarvitse huutaa tullakseen kuulluksi.

Valkopippuri on mausteiden hienostunut klassikko — pehmeä, vivahteikas ja samalla sopivasti säväyttävä. Valkopippuri tunnetaan erityisesti siitä, että sen maku on elegantimpi kuin mustapippurilla, mutta se on silti täynnä aromaattista syvyyttä.

Ellin tehokkaalla pikku myllyllä juuri ennen pakkaamista hienonhienoksi jauhettu luomuvalkopippuri säilyttää täyden arominsa ja kunnon potkun. Valkopippurin maku on lempeän mausteinen, raikkaan vivahteikas ja juuri sopivan lämmin. Se on täydellinen viimeistely niin arjen kuin juhlan ruokiin.

Valkopippuri on aavistuksen polttavampaa kuin mustapippuri, koska pippuripensaan marjat on kuivatettu ilman hedelmälihaa. Käytä Ellin luomuvalkopippuria siis säästeliäästi, koska liikaa käytettynä maku peittää alleen muun ruoan hienovaraiset maut.

Ellin vastajauhettu luomuvalkopippuri on täydellinen valinta silloin, kun kaipaat eleganttia mausteisuutta ja pientä potkua aterioihisi. Se sopii erinomaisesti:

• liharuokiin, joissa haluat korostaa lihan omaa makua
• kalaruokiin, joihin se tuo raikkautta ja hienostunutta lämpöä
• kananmunaruokiin, kuten munakkaisiin ja frittatoihin, joissa se antaa pehmeän mutta tunnistettavan mausteen
• keittoihin ja patoihin, joissa se syventää makua ilman, että vie huomiota pääraaka-aineilta.

Ainesosat: valkopippuri*

*luomu

Lisätiedot: maidoton, laktoositon, gluteeniton, pähkinätön, soijaton, viljaton, makeuttamaton, täyteaineeton, vegaaninen

Säilytys: Säilytetään viileässä ja kuivassa valolta suojattuna. 
Valmistaja: Ellin keittiö