Ketot kesäkurpitsabrowniet

Name: Ketot kesäkurpitsabrowniet
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 3 dl (150 g) karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa; 2 luomumunaa; 1/2 dl sulatettua luomuvoita; 2 dl Ellin keittiön Leivixiä®; 1/2 dl raakakaakaojauhetta; 1/2 dl (tai maun mukaan) Ellin keittiön Lumoa (luontaista makeutetta); 1 tl vaniljajauhetta

elokuu 19, 2023
Kirjoittajan Elviira Krebber postaamat
2 kommenttia

Ketot kesäkurpitsabrowniet

Arvostelut: 5.0 tähteä 88 käyttäjältä

Kategoria:

Leivonta

Annokset:

Valmisteluaika:

10 minuuttia

Kypsennysaika:

25 minuuttia

Tekijä:

Elviira Krebber

Kyllä! Kesäkurpitsasta saa ihanaa mehevyyttä gluteenittomiin ja ketoihin browneihin! Kehittämäni gluteeniton ja vähähiilihydraattinen leivontajauhoseos Ellin keittiön Leivix® antaa brownieihin herkullisen kakkumaisen rakenteen. Kesäkurpitsasta ja voista browniet saavat mehevyyttä.

Kruunaa browniet sulalla tummalla suklaalla. Tästä ei loppukesän ja alkusyksyn ketoherkku parane!

Ainekset:

3 dl (150 g) karkeaksi raastettua kesäkurpitsaa
2 luomumunaa
1/2 dl sulatettua luomuvoita
2 dl Ellin keittiön Leivixiä®
1/2 dl raakakaakaojauhetta
1/2 dl (tai maun mukaan) Ellin keittiön Lumoa (luontaista makeutetta)
1 tl vaniljajauhetta

Katso ostoskori (0) Kassalle

Ohjeet:

Laita uuni kuumenemaan 150 °C:een.
Laita kaikki ainekset kulhoon. Sekoita hyvin sekaisin sähkövatkaimella. Taikinaa ei tarvitse sen kummemmin vaivata, vain sekoittaa sekaisin.
Kaada seos 20×20 cm halkaisijaltaan olevaan voideltuun vuokaan. Tasoita pinta lastalla.
Paista n. 20—30 minuuttia tai kunnes paistos alkaa kohota keskeltä. Älä kuitenkaan paista liikaa, muuten brownieista tulee kuivia.
Poista uunista ja anna jäähtyä vuoassa huoneenlämpöiseksi.
Leikkaa palasiksi ja tarjoile. Voit halutessasi kuorruttaa browniet sulalla tummalla suklaalla.

Postattu

Edellinen Seuraava

2 kommenttia

@Anne Tenhunen: Pahoittelut myöhäisestä vastauksesta! Blogikommenttien kanssa on ollut häikkää. Toimisikohan Leivontamixin sijaan seuraava sekoitus: 1 dl mantelijauhoja, 1/2 dl Premium-perunakuitua, 1/2 tl psylliumia ja 1 tl leivinjauhetta.

- Elli heinäkuu 28, 2025
Millä korvaan Leivontamixin ? Perunakuitu ? Määrä ?

- Anne Tenhunen heinäkuu 28, 2025

Takaisin: Reseptit

Ketot kesäkurpitsabrowniet

Ketot kesäkurpitsabrowniet

Kategoria:

Annokset:

Valmisteluaika:

Kypsennysaika:

Tekijä:

Ainekset:

Ohjeet:

2 kommenttia

Jätä kommentti

OSTOSKORISI (0)

Kommentti verkkokaupalle

Lisää kuponki

Lisää lahjapaketointi tuotteille 5 €:n lisähintaan

Ketot kesäkurpitsabrowniet

Ketot kesäkurpitsabrowniet

Kategoria:

Annokset:

Valmisteluaika:

Kypsennysaika:

Tekijä:

Ainekset:

Ohjeet:

2 kommenttia

Jätä kommentti

Kommentti verkkokaupalle

Lisää kuponki

Lisää lahjapaketointi tuotteille 5 €:n lisähintaan

Tilaa uutiskirjeeni