NÀmÀ gluteenittomat ja ketoruokavalioon sopivat röstit valmistuvat mehukkaasta kesÀkurpitsasta. KehittÀmÀni Ellin keittiön LeivixŸ sitoo ainekset yhteen ja tekee lopputuloksesta herkullisen lettumaisen.
Juustosta röstit saavat lisÀmakua ja runsautta. Tarjoile röstit lisukkeena tai vaikkapa kevyenÀ pÀÀruokana kimchin tai hapankaalin kera.
@ Anne Kiva kuulla, ettÀ onnistui koko pannun variaatio!
Tein kesÀkurpitsan jÀmÀstÀ ja pienestÀ porkkanasta laiskana yhden isomman röstin (20cm paostinpannulla) ja hyvÀÀ oli.