Olen ihastunut limettipippuriin ja tÀhÀn mennessÀ olen kÀyttÀnyt sitÀ lÀhinnÀ ranskankermapohjaisessa dipissÀ possunaksujen dippailuun. PÀÀtin kokeilla, miten limettipippuri toimii ruoanlaitossa.
Julkaisin jonkin aikaa sitten englanninkielisessÀ blogissani uunissa paistetun feta-kanapaistoksen reseptin: https://www.lowcarbsosimple.com/keto-chicken-and-feta-stew/. Sain idean kokeilla samantyyppistÀ reseptiÀ, jossa korvaisin sitruunamehun ja valkopippurin omalla limettipippurillani. ReseptihÀn toimi erityisen hyvin!
Kanan paistileikkeet ovat mureita ja maukkaita, joten niitĂ€ kĂ€ytin pohjana. Fetasta ja limettipippurista tulee aavistus hapanta makua â muttei kuitenkaan liian Ă€rjyn hapanta, vaan juuri sopivasti veden kielelle nostattavaa hapokkuutta.
TÀmÀ resepti on todella helppo ja se valmistuu nÀppÀrÀsti vaikka keskellÀ kiireistÀ viikkoa. Toisaalta se sopii myös helpoksi ja herkulliseksi viikonlopun lounaaksi tai pÀivÀlliseksi.
