Keto ja gluteeniton omenamurupiiras

Ainekset:

Pohja:

• 100 g luomuvoita

• 3 dl (110 g) Ketokamun Leivontamixiä

• 1/2 dl (tai maun mukaan) Ellin keittiön Lumoa (luontaista makeutetta)

  Lisää ostoskoriin

• 1 rkl ceyloninkanelia

  Lisää ostoskoriin

• 1 tl vaniljajauhetta

• 1/2 dl luomukuohukermaa tai kookoskermaa

• 1 luomumuna

Päälle:

• n. 500 g mahdollisimman happamia omenoita

• 1—2 rkl Ellin keittiön Lumoa (luontaista makeutetta)

• 1 rkl ceyloninkanelia