Tämä piparkakun makuinen jäätelö on vähäsokerinen, mukavan rasvainen — ja silti kevyeltä tuntuva jälkkäri, jota sopii lusikoida tuhdinkin jouluaterian jälkeen.
Jouluinen jätski on myös nopea surauttaa jäätelökoneessa. Se valmistuu vaikkapa pääruoan nautiskelun aikana.
Tämä ketojäätelö on siitä mainio jälkiruoka, että siihen ei montaa ainesosaa tarvita. Vain rutkasti kermaa, parit luomumunat, korkealaatuista makeutetta sekä piparkakkumaustetta. Ei muuta!
Päälle voit murustella ketopiparkakkuja koristeeksi sekä antamaan mukavaa purutuntumaa. (Vinkki: ilmaisessa Leivix®-reseptikirjassa on mainioiden ketopiparkakkujen resepti.)
Lämmin suositus tälle kylmälle ja herkulliselle ketojälkkärille!
