Lämmin viljaton ja keto puuro

Name: Lämmin viljaton ja keto puuro
Prep time: 8 h
Cook time: 5 min
Total time: 8 h 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1/2 dl kuorittuja hampunsiemeniä; 2 rkl auringonkukansiemeniä; 1 rkl chiasiemeniä; 2 dl vettä tai kookosmaitoa; ripaus puhdistamatonta merisuolaa; (makeutetta maun mukaan)

elokuu 10, 2023
Kirjoittajan Elviira Krebber postaamat
0 kommenttia

Lämmin viljaton ja keto puuro

Arvostelut: 4.9 tähteä 98 käyttäjältä

Kategoria:

aamiaiset

Annokset:

Valmisteluaika:

8 tuntia

Kypsennysaika:

5 minuuttia

Tekijä:

Elviira Krebber

Puurofanien ei tarvitse olla ilman lämmittävää puuroa ketoruokavaliolla tai gluteenittomalla ruokavaliolla! Tämä vatsaa hellivä viljaton puuro syntyy liotetuista siemenistä. Liottaminen tekee siemenet hellemmäksi ruoansulatukselle, ja tärkeät ravintoaineetkin imeytyvät paremmin.

Ainekset:

1/2 dl kuorittuja hampunsiemeniä
2 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl chiasiemeniä
2 dl vettä tai kookosmaitoa
ripaus puhdistamatonta merisuolaa
(makeutetta maun mukaan)

Katso ostoskori (0) Kassalle

Ohjeet:

Huuhtele siemenet hyvin. Sekoita siemenet veteen tai kookosmaitoon. Laita jääkaappiin likoamaan yön yli.
Laita siemenet nesteineen kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes puuro on kuumaa ja sakeutunut haluamaasi koostumukseen. Tähän menee viitisen minuuttia.
Mausta suolalla (ja halutessasi stevialla). Jos haluat sileää puuroa, soseuta puuro sauvavatkaimella tai tehosekoittimessa.
Tarjoile haluamiesi lisukkeiden kuten marjojen tai ceyloninkanelin kanssa.