Sokeroimaton piparminttukaakao
- Kirjoittajan Elviira Krebber postaamat
- 0 kommenttia
Sokeroimaton piparminttukaakao
Arvostelut: 5.0 tähteä 2 käyttäjältä
Kategoria:
Juomat
Annokset:
1
Valmisteluaika:
5 minuuttia
Tekijä:
Elviira Krebber
Leppoisan — ja kylmän — loppiaisen kunniaksi herkkujuoma, eli höyryävä piparminttukaakao. Juoma maistuu lohduttavana lämmikkeenä toki muulloinkin vilun vallatessa olon.
Ketokaakaon päällä on asiaankuuluvan paksu kerros kermavaahtoa sekä ripaus tummasuklaarouhetta. Maidottomaan ruokavalioon voi käyttää vaahdotettua kookosvispikermaa.
Itse kaakao syntyy näppärästi joko Ellin luomusuklaanapeista tai raakakaakaojauheesta ja kuumasta vedestä. Suklaanapeille erityinen suositus: ne on valmistettu nimenomaan kaakaon tekoon eikä niissä ole lisäaineita kuten emulgointiaineita!
Sokeroimattoman kaakaon voi makeuttaa halutessaan vaikkapa Lumolla tai Premium-stevialla.
Pirteä piparmintun maku tulee LorAnnin 100-prosenttisesta piparminttuöljystä. Öljy on tosi tujua, joten sitä tarvitsee vain 1—2 tippaa!
Ainekset:
-
2—3 Ellin luomusuklaanappia tai 1 rkl raakakaakaojauhetta
-
1 1/2 dl kiehuvan kuumaa vettä
-
1 rkl Lumoa tai 1/16 tl (tai maun mukaan) Ellin Premium-steviaa
-
1—2 tippaa LorAnnin piparminttuöljyä
-
runsaasti kermavaahtoa päälle
Ohjeet:
Laita suklaanapit tai kaakaojauhe ja kiehuva vesi kuppiin. Sekoittele, kunnes suklaa/kaakao on liuennut.
Makeuta kaakao makusi mukaan. Lisää myös piparminttuöljy ja sekoita hyvin sekaisin.
Lusikoi päälle kermavaahtoa ja nauti!
Huomioita:
Vinkki: Jos et tykkää piparmintusta, LorAnnin appelsiiniöljy sopii erinomaisesti piparminttuöljyn tilalle. Suklaan ja appelsiinin yhdistelmä on vastustamaton!
-
Postattu
juoma, ketokaakao, piparminttu, suklaa
- alkuruoka
- ananasstevia
- appelsiinistevia
- bagelit
- britakakku
- browniet
- chiavanukas
- clotted cream
- colastevia
- coleslaw
- dippi
- Ellin Premium-perunakuitu
- fathead
- fudge
- glögi
- gluteeniton leivonta
- itsenäisyyspäivä
- jääkahvi
- jäätee
- jauheliha
- joululaatikko
- joululimppu
- juoma
- juustokakku
- kääretorttu
- kakkupohja
- karamellistevia
- karnivori
- kastike
- keitto
- keksikakku
- keto-coleslaw
- keto-omenapiiras
- ketoaamiainen
- ketobagelit
- ketobrowniet
- ketodippi
- ketodonitsit
- ketoglögi
- ketohalva
- ketohillo
- ketohodarit
- ketojäätelö
- ketojälkiruoka
- ketojoulu
- ketojoululimppu
- ketojuhlat
- ketokaakao
- ketokahvi
- ketokakku
- ketokarkki
- ketokeksit
- ketokurpitsapiirakka
- ketolasagne
- ketoleipä
- ketoleivonta
- ketoletut
- ketolevite
- ketolisuke
- ketomajoneesi
- ketomukikakku
- ketomustikkapiirakka
- ketomysli
- ketopannukakut
- ketopasha
- ketopasteijat
- ketopiirakka
- ketopizza
- ketopizzapohja
- ketopulla
- ketopuuro
- ketorösti
- ketosalaatinkastike
- ketosämpylät
- ketot "Bountyt"
- ketotiramisu
- ketotortilla
- ketotryffelit
- ketovohvelit
- kotitekoinen mascarpone
- kukkakaali-coleslaw
- kuppikakut
- kurkumalatte
- kurpitsapiirakkamauste
- kurpitsasose
- lakritsi
- lasagne
- lasten synttärit
- Leivix®
- lihakiekko
- lihamureke
- lihapullat
- limettipippuri
- limettistevia
- limppari
- lisuke
- majoneesi
- maksapatee
- mangostevia
- mansikkastevia
- mätimousse
- minimuffinit
- minttu
- mokkapalat
- mozzarellataikina
- muffinit
- mukikakku
- munamuffinit
- mustikkapiirakka
- mutakakku
- nakkipiilot
- pääruoka
- pääsiäinen
- panna cotta
- pasteijat
- pikkusyötävä
- piparkakku
- piparminttu
- pizzapohja
- possunaksut
- pumpkin spice latte
- quiche lorraine
- rahkapullat
- rasvakahvi
- rösti
- rullakebab
- sienipiirakka
- sisäelinjauhe
- sitruuna
- sokerijuurikaskuituhiutaleet
- sokeroimaton
- suklaa
- suklaadonitsit
- suklaakakku
- suklaakeksit
- suolainen piirakka
- täytekakku
- tortillalettu
- tyrni
- tyrnijuustokakku
- vadelmastevia
- vähäsokerinen
- vanilliinistevia
- vanukas
- vegaaninen
- veriletut
- viljaton puuro
- vohvelit
- voikahvi
- voileipäkakku
- wieninleike