Sokeroimattomat salmiakkimatokarkit
- Kirjoittajan Elviira Krebber postaamat
- 6 kommenttia

Sokeroimattomat salmiakkimatokarkit
Arvostelut: 5.0 tÀhteÀ 38 kÀyttÀjÀltÀ
Kategoria:
Makeiset
Annokset:
20
Valmisteluaika:
15 minuuttia
TekijÀ:
Elviira Krebber
Hauskat ja maukkaat matokarkit on helppo tehdÀ itse sopivan muotin ja laadukkaiden ainesten avulla.
Huom! Matokarkit kannattaa sÀilyttÀÀ muotissa tarjoiluhetkeen saakka. Erytritolimakeutettuihin karkkeihin muodostuu valkoinen kerros, kun ne pÀÀsevÀt ilman kanssa kosketuksiin. Se ei ole haitallista, mutta vaikuttaa ulkonÀköön.
Ainekset:
-
1 dl luomukuohukermaa tai kookosmaitoa
-
1/2 dl (tai maun mukaan) Ellin keittiön Lumoa (luontaista makeutetta)
-
1 pss (10 g) Apteekin salmiakkijauhetta (Haganol)
-
3 rkl liivatejauhetta
-
1 silikoninen matokarkkimuotti
Ohjeet:
Laita kaikki ainekset pieneen kattilaan.
Kuumenna keskilĂ€mmöllĂ€ koko ajan sekoitellen, kunnes liivate on sulaa ja seos kiehuvan kuuma. ĂlĂ€ kuitenkaan anna kiehua.
Ota kuumaa seosta pipettiin ja laita silikoniseen matomuottiin. Varo polttamasta sormia, seos on todella kuumaa! Seos jÀhmettyy pian, joten kannattaa kuitenkin työskennellÀ nopeasti. Kattila kannattaa pitÀÀ kuumalla liedellÀ, jotta seos sÀilyy juoksevana.
Laita matokarkit jÀÀkaappiin hyytymÀÀn pariksi tunniksi, tai kunnes madot ovat kokonaan jÀhmettyneet.
Poista vuoasta ja tarjoile. Madot sÀilyvÀt jÀÀkaapissa viikon verran, mutta alkavat pian tiivistÀÀ pinnalle makeutetta valkoiseksi kerrokseksi. Se ei ole vaarallista muttei mitenkÀÀn esteettistÀ.
-
Postattu
ketokarkki, sokeroimaton, vÀhÀsokerinen
6 kommenttia
- alkuruoka
- ananasstevia
- appelsiinistevia
- bagelit
- britakakku
- browniet
- chiavanukas
- clotted cream
- colastevia
- coleslaw
- dippi
- Ellin Premium-perunakuitu
- fathead
- fudge
- glögi
- gluteeniton leivonta
- itsenÀisyyspÀivÀ
- jÀÀkahvi
- jÀÀtee
- jauheliha
- joululaatikko
- joululimppu
- juoma
- juustokakku
- kÀÀretorttu
- kakkupohja
- karamellistevia
- karnivori
- kastike
- keitto
- keksikakku
- keto-coleslaw
- keto-omenapiiras
- ketoaamiainen
- ketobagelit
- ketobrowniet
- ketodippi
- ketodonitsit
- ketogeeninen
- ketoglögi
- ketohalva
- ketohillo
- ketohodarit
- ketojÀÀtelö
- ketojÀlkiruoka
- ketojoulu
- ketojoululimppu
- ketojuhlat
- ketokaakao
- ketokahvi
- ketokakku
- ketokarkki
- ketokeksit
- ketokurpitsapiirakka
- ketolasagne
- ketoleipÀ
- ketoleivonta
- ketoletut
- ketolevite
- ketolisuke
- ketomajoneesi
- ketomukikakku
- ketomustikkapiirakka
- ketomysli
- ketopannukakut
- ketopasha
- ketopasteijat
- ketopiirakka
- ketopizza
- ketopizzapohja
- ketopulla
- ketopuuro
- ketorösti
- ketosalaatinkastike
- ketosÀmpylÀt
- ketot "Bountyt"
- ketotiramisu
- ketotortilla
- ketotryffelit
- ketovohvelit
- kotitekoinen mascarpone
- kukkakaali-coleslaw
- kuppikakut
- kurkumalatte
- kurpitsapiirakkamauste
- kurpitsasose
- lakritsi
- lasagne
- lasten synttÀrit
- LeivixÂź
- lihakiekko
- lihamureke
- lihapullat
- limettipippuri
- limettistevia
- limppari
- lisuke
- majoneesi
- maksapatee
- mangostevia
- mansikkastevia
- mÀtimousse
- minimuffinit
- minttu
- mokkapalat
- mozzarellataikina
- muffinit
- mukikakku
- munamuffinit
- mustikkapiirakka
- mutakakku
- nakkipiilot
- pÀÀruoka
- pÀÀsiÀinen
- panna cotta
- pasteijat
- pikkusyötÀvÀ
- piparkakku
- piparminttu
- pizzapohja
- possunaksut
- pumpkin spice latte
- quiche lorraine
- rahkapullat
- rasvakahvi
- rösti
- rullakebab
- sienipiirakka
- sisÀelinjauhe
- sitruuna
- sokerijuurikaskuituhiutaleet
- sokeroimaton
- suklaa
- suklaadonitsit
- suklaakakku
- suklaakeksit
- suolainen piirakka
- tÀytekakku
- tortillalettu
- tyrni
- tyrnijuustokakku
- vadelmastevia
- vÀhÀsokerinen
- vanilliinistevia
- vanukas
- vegaaninen
- veriletut
- viljaton puuro
- vohvelit
- voikahvi
- voileipÀkakku
- wieninleike






Hei. Oletko löytÀnyt jostain sokeroimatonta salmiakkijauhetta? Olen useammasta apteekista ja kaupasta etsinyt tuloksetta. Eilen yhdessÀ apteekissa tiedettiin kertoa, ettÀ Haganol salmiakkijauhe on poistunut markkinoilta, koska sen myynti on kielletty.